Entremet Chocolat et Menthe
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Dessert
Me revoilà.... cette fois-ci après quelques jours de vacances.
Je reviens donc avec une recette réalisée en juillet dernier pour l'anniversaire de mon homme.
Nous avons dîné au restaurant et j'ai amené le gâteau : un entremet chocolat / menthe.
C'est une base de biscuit joconde, une mousse chocolat et une mousse à la menthe.
Frais et léger, ça a bien clôturé le repas.
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1 comment
J'y gouterais bien moi... tu connais mon addiction au chocolat-menthe ! Mais ça m'a l'air un peu trop compliqué pour moi !
Joe
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