Brownie .... façon Pierre Hermé

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En cherchant sur internet je suis tombée sur une recette de brownie américain ... façon Pierre Hermè. Ce brownie est une tuerie !!! (dans tous les sens du terme). Je l'ai fait pour l'anniversaire de ma sœur, et on s'est régalé. Avec une boule de glace ou un grand verre de lait : à l'américaine quoi!!!

Bon appétit !!